【名词&注释】
心肌梗死(myocardial infarction)、脂肪肝(fatty liver)、细胞内(intracellular)、胆石症(cholelithiasis)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、口角炎(angular cheilitis)、核黄素缺乏(riboflavin deficiency)、甲状旁腺功能(parathyroid function)
[多选题]下列有关维生素B2的叙述正确的是()
A. 参与体内铁的转运
B. 是多种黄素酶类的辅酶
C. 核黄素缺乏(riboflavin deficiency)常引起口角炎(angular cheilitis)
D. 是水溶性维生素
E. 又称核黄素