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分面条应使用筷子或()。

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  • 【名词&注释】

    调味酱(flavoring paste)

  • [单选题]分面条应使用筷子或()。

  • A. 服务叉
    B. 服务匙
    C. 长柄汤匙
    D. 汤匙

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  • 学习资料:
  • [单选题]口汤碗与味碟放于骨盆上方距离骨盆()㎝。
  • A. 1
    B. 1.5
    C. 2
    D. 2.5

  • [单选题]在调味时,调料很少用酒、香料及其他调味酱,喜欢用各种蔬菜的食品是()菜的特点。
  • A. 法式
    B. 英式
    C. 美式
    D. 俄式

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