【名词&注释】
苹果酸酶(malic enzyme)、丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)、六大类、丙酮酸脱氢酶(pyruvate dehydrogenase)、丙酮酸激酶(pyruvate kinase)、生物素缺乏(biotin deficiency)
[单选题]生物素缺乏(biotin deficiency)时,影响下列哪一个酶的活性:()
A. 丙酮酸脱氢酶
B. 丙酮酸激酶(pyruvate kinase)
C. 丙酮酸羧化酶
D. 苹果酸酶