果品涂料按作用可分为以下几种（）、（）乙烯生产抑制涂料。

【名词&注释】

马铃薯(potato)、基因工程(genetic engineering)、人工合成(synthetic)、第一个(first)、大多数(most)、凝胶体(gel)

[填空题]果品涂料按作用可分为以下几种（）、（）乙烯生产抑制涂料。

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学习资料：

[单选题]世界上第一个被测序的蛋白质又是第一个被人工合成的蛋白质，且又是最早被批准上市的基因工程药物是（）。

A. 前列腺素
B. 胰岛素
C. 干扰素
D. 促红细胞生成素

[多选题]细胞固定化常用的方法是（）.

A. 吸附法
B. 结合法
C. 交联法
D. 包埋法

[多选题]以下哪些是新型发酵原料（）.

A. 乙醇
B. 盐酸
C. 甲醇
D. 醋酸

[单选题]在淀粉软糖生产中，大多数^(most)工厂愿意选用（）淀粉作为凝胶体^(gel)。

A. A、玉米
B. B、小麦
C. C、马铃薯
D. D、木薯

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