鸡蛋除含有优质蛋白外，还含有（）及卵磷脂等营养素，青少年宜经

【名词&注释】

核黄素(riboflavin)、保质期(shelf life)、卵磷脂(lecithin)、生产经营(production and management)、营养素(nutrient)、构成犯罪(a crime)、管理部门、人民政府(s government)、食品药品监督管理、生产日期(manufacture date)

[多选题]鸡蛋除含有优质蛋白外，还含有（）及卵磷脂等营养素，青少年宜经常食用。

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 核黄素
D. 膳食纤维

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[单选题]生产标注虚假生产日期^{(manufacture date)}、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府^{(s government)}食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额一万元以上的，并处货值金额（）罚款。

A. 三倍以上十倍以下
B. 五倍以上
C. 二十倍以上三十倍以下
D. 十倍以上二十倍以下

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