【名词&注释】
专业术语(technical terms)、理论研究(theoretical research)、保健食品(health food)、年龄组(age groups)、动物性食品(animal food)、高能量(high energy)、通俗易懂、生产经营活动(production and operation activities)、得出结论(conclusion that)、调查表设计
[单选题]下列哪一项是队列研究的特征()
A. 对某病的发病率变动趋势的研究
B. 分析某病的三间分布,建立病因假说
C. 追踪暴露组和非暴露组的某病发病或死亡情况,以确定暴露与疾病间有无关联
D. 调查某病病例组和对照组既往接触某些因素的资料,以确定所研究疾病与接触该因素间的关系
E. 对不同类型人群中某病患病率的调查
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[单选题]青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性食品、果蔬、谷类及()
A. 平衡膳食,多运动
B. 防止肥胖
C. 适当节食
D. 不宜控制高能量食品
E. 控制高能量食品
[单选题]下列不属于食品卫生许可范畴的是()
A. 食品生产经营活动(production and operation activities)的许可
B. 新资源食品的审批
C. 保健食品的审批
D. 中药类的审批
E. 食品添加剂的审批
[单选题]关于调查表设计的原则,下列哪项是错误的()
A. 词语要准确、通俗易懂
B. 尽可能使用专业术语
C. 项目排列先易后难
D. 有关的项目一项不能少,无关的项目一项也不列
E. 尽量使用客观和定量的指标
[单选题]某地一项有关高血压的横断面研究表明:男性45~55岁组有高血压者占13%,女性占:15%。从而得出结论(conclusion that),该年龄组男性患高血压的危险性较女性小。该结论()
A. 不正确,因为没有考虑到可能存在的队列的影响
B. 不正确,因没区分发病率和患病率
C. 不正确,因为未用率作性别间比较
D. 正确
E. 不正确,因为无对照组
[单选题]某乡历年流脑发病率均在12/10万~20/10万之间,去年该乡流脑发病率为16/10万,试判断其流行强度为()
A. 散发
B. 暴发
C. 流行
D. 大流行
E. 局部流行
[多选题]奈曼偏倚可能发生在哪类研究中()
A. 理论研究
B. 病例对照研究
C. 现况研究
D. 实验研究
E. 队列研究
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