【名词&注释】
核黄素(riboflavin)、食物中毒(food poisoning)、亚急性(subacute)、食源性疾病(food-borne disease)、办公室(office)、急性胃肠炎(acute gastroenteritis)、机动车驾驶员(motor vehicle driver)、暴饮暴食(engorgement)、急慢性中毒、售货员(salesman)
[单选题]食物中毒是()
A. 因暴饮暴食(engorgement)引起的急性胃肠炎
B. 食源性疾病的总称
C. 有毒食物引起的急慢性中毒
D. 经食物传播的各种疾病
E. 正常人在正常情况下,经口摄入正常数量的、可食状态食物后,所发生的非传染性急性或亚急性疾病