下列哪种属食物中毒的范畴（）。

【名词&注释】

工业企业(industrial enterprises)、控制中心(control center)、甲型肝炎(hepatitis a)、疾控中心(center for disease prevention and contr ...)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、儿童医院(children ' s hospital)、暴饮暴食(engorgement)、动物性食物(animal foods)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、植物性食物中毒

[单选题]下列哪种属食物中毒的范畴（）。

A. 伤寒
B. 甲型肝炎
C. 肉毒中毒
D. 暴饮暴食^{(engorgement)}性胃肠炎
E. 流感

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学习资料：

[单选题]下列罐头中可食用的是（）。

A. 漏听
B. 超过保存期
C. 生物性胖听
D. 物理性胖听
E. 平酸腐败

[单选题]食物中毒一般分为（）类。

A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
E. 6

[单选题]粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）。

A. 微生物的污染
B. 重金属和仓储害虫的污染
C. 环境条件
D. 理化因素
E. 人为污染

[单选题]参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于（）。

A. 居民区常年主导风向的下风向和水源的下游
B. 居民区常年主导风向的下风向和水源的上游
C. 居民区常年主导风向的上风向和水源的下游
D. 居民区常年主导风向的上风向和水源的上游
E. 以上都不对

[单选题]维生素B2的良好来源是（）。

A. 白菜
B. 菠菜
C. 小麦
D. 动物肝脏
E. 油菜

[单选题]夜盲症可能是由于缺乏（）。

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素B1
D. 维生素B2
E. 维生素C

[单选题]某女童，最近出现光线较暗时视物不清症状，且症状逐渐加重，眼睛干涩、畏光，全身皮肤干燥，多次发生呼吸道感染，生长发育迟缓，眼结膜外侧出现白色泡沫状聚集物。

A. C

[多选题]某年9月3日下午2时，某市疾病预防控制中心接到该市儿童医院报告，该院从上午11时起接诊许多儿童，临床主要表现为恶心，剧烈而频繁的呕吐，同时伴有上腹部疼痛，腹泻为水样便，体温大多数正常，市疾控中心立即派人员去儿童医院，初步了解到就诊儿童均为同一学校学生，均在学校进食了早餐。

A. A, B, D

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