胶体与溶液题库试题答案+解析(09.16)

1. [单选题]溶胶有三个最基本的特性，下列哪点不在其中？（）

A. 高度分散性
B. 热力学稳定性
C. 多相性
D. 热力学不稳定性

2. [单选题]关于乳化作用和乳化液，下面的阐述中正确的是（）。

A. 对于指定的"油"和水，只能形成一种乳状液
B. 乳化液的类型与"油"与水的相对数量密切相关^{(closely related)}
C. 乳状液是热力学不稳定系统
D. 固体粉末作乳化剂时，若水对它的润湿能力强，则形成O/W型乳化液

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