不锈钢水槽的厚度一般为（）MM。

【名词&注释】

不锈钢(stainless steel)、国内外、行政领导(administrative leadership)、履行职责(acquittal)

[单选题]不锈钢水槽的厚度一般为（）MM。

A. 0.8-1.0
B. 1.2-1.4
C. 1.4-1.6
D. 1.6-1.8

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学习资料：

[单选题]总厨师大是厨房的最高行政领导，在履行职责^(acquittal)时具有的权力之一是（）。

A. 对VIP消费打折签单
B. 到国内外考察学习
C. 变卖库存积压食品原料
D. 安排厨房人员班次

[单选题]能提供1500个餐位的厨房称为（）厨房。

A. 小型厨房
B. 大型厨房
C. 中型厨房
D. 微型厨房

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