高温对食品质量的影响有（）、（）和（）。

【名词&注释】

农药污染(pesticide pollution)、食品质量(food quality)、咽喉部(laryngopharyngeal)、吞咽困难(dysphagia)、沙门菌食物中毒(salmonella food poisoning)、漂白剂(bleaching agent)、副溶血性、食品包装用纸、溶血性弧菌、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)

[填空题]高温对食品质量的影响有（）、（）和（）。

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[单选题]某人食用自制臭豆腐1天后，出现乏力、头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、复视、眼球震颤，继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、脉速加快，该患者可能患有（）

A. 副溶血性弧菌食物中毒
B. 肉毒梭菌食物中毒
C. 葡萄球菌食物中毒^{(staphylococcal food poisoning)}
D. 沙门菌食物中毒
E. 蜡样芽胞杆菌食物中毒

[单选题]食品包装用纸原料的卫生问题不包括（）

A. 制纸原料的农药污染
B. 回收纸重新造纸
C. 漂白剂
D. 造纸机器
E. 其他造纸的加工助剂

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