在寒冬干燥季节，有的孩子会出现口角糜烂、皲裂，或伴有舌干燥、

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、日常生活(daily life)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、食物中毒(food poisoning)、潜伏期(latency)、灼热感(burning heat sensation)、硫酸铜溶液(copper sulfate solution)、调味剂(flavoring)、夏秋季节、不容易(not easy)

[单选题]在寒冬干燥季节，有的孩子会出现口角糜烂、皲裂，或伴有舌干燥、灼热感，这都是由于缺乏哪种维生素引起的？（）

A. 维生素C
B. 维生素B2
C. 维生素A
D. 维生素E

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学习资料：

[单选题]洗有颜色的衣服时，先用（）浸泡10分钟，然后再洗，不容易^{(not easy)}掉色。

A. A、漂白水
B. B、50%的盐水
C. C、5%的盐水
D. D、醋

[单选题]把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液^{(copper sulfate solution)}加入到病人的尿液，微热后若有红色沉淀产生，说明该尿液中含有（）

A. 酒精
B. 食盐
C. 尿素
D. 葡萄糖

[多选题]食物中毒的特点为（）

A. A、发病呈暴发性，潜伏期短
B. B、中毒病人一般具有相似的临床表现
C. C、病人之间不会相互传染
D. D、发生在夏秋季节

[单选题]报纸不能用来包装食品，除因可能带有病菌外，还因报纸上带有（）元素。

A. 钠
B. 锡
C. 铅
D. 铝

[单选题]酱油是我们日常生活中常用的调味剂^(flavoring)，请问下列四个选项中，在酱油中不含有的成分是（）

A. 氨基酸
B. 糖类
C. 食盐
D. 脂肪酸

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