牛乳消毒除菌应采用（）。

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、苯丙氨酸(phenylalanine)、大肠菌群(coliform group)、医疗机构(medical institutions)、煮沸法(boiling method)、离心分离(centrifugal separation)、现行标准(actual standard)、巴氏消毒法(pasteurization)、蓝绿色(cyan)、阳性菌(positive bacteria)

[单选题]牛乳消毒除菌应采用（）。

A. 巴氏消毒法^{(pasteurization)}
B. 压力蒸汽灭菌法
C. 紫外线消毒法
D. 煮沸法
E. 过滤除菌法

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学习资料：

[单选题]若只有1个化妆品样品而需作多种分析，应先作（）。

A. pH测定
B. LD50测定
C. 皮肤刺激试验
D. 细菌总数
E. 禁用物质分析

[单选题]小肠结肠炎耶尔森菌在CIN培养基上菌落为（）。

A. 红色牛眼状
B. 无色透明
C. 粉蓝色
D. 蓝绿色^(cyan)
E. 黄色

[单选题]做革兰阳性菌^{(positive bacteria)}药敏试验用的药敏试剂条是（）。

A. GNS
B. GPS
C. BIO
D. NFC
E. NHI

[单选题]小肠结肠炎耶尔森菌的特性中，不正确的是（）。

A. 动力26℃阳性，37℃阴性
B. 尿素大都阳性
C. 苯丙氨酸酶阴性
D. 动力26C阴性，37℃阳性
E. 乳糖不发酵

[单选题]送检纳豆样品不用做的检验是（）。

A. 志贺菌
B. 沙门菌
C. 大肠菌群
D. 金黄色葡萄球菌
E. 细菌总数

[单选题]在检测医疗机构污水总余氯指标的样品采集时，错误的是（）。

A. 所检样品需在医疗机构污水最终排放口处采集
B. 样品采集后应避免强光
C. 样品中的悬浮性固体对检测结果没有影响，不用去除
D. 被测样品的温度应在15～20℃
E. 如样品温度过低，应现将样品在温水中水浴，使其温度升至要求的温度后，再测定数值

[单选题]按照我国生活饮用水现行标准^{(actual standard)}（GB／T5750.12-2006）的规定，检测耐热大肠菌群的培养温度是（）。

A. 28℃
B. 37℃
C. 44.5℃
D. 55℃
E. 65℃

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