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将出售的早餐券挂账至客房,应选择“销售早餐券”下的()记账项目

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    食品安全(food safety)、安全问题(security problem)、公交线路(bus line)、旅游地(tourist destination)、城市地图(city map)、人身安全(personal safety)、预付款(imprest)、时刻表(timetable)、营业时间(business hours)、出租率(occupancy rate)

  • [填空题]将出售的早餐券挂账至客房,应选择“销售早餐券”下的()记账项目。

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  • 学习资料:
  • [多选题]饭店外部信息的问讯包括()
  • A. 饭店营业时间(business hours)
    B. 城市地图
    C. 旅游地问讯
    D. 铁路时刻表(timetable)
    E. 公交线路

  • [多选题]客房营业日报表包括()
  • A. 各类用房数量
    B. 客人数量
    C. 出租率(occupancy rate)
    D. 客房收入

  • [多选题]安全问题包括()
  • A. 人身安全
    B. 财产安全
    C. 心理安全
    D. 食品安全

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