维生素B6的生理功能不包括（）

【名词&注释】

抗氧化(antioxidation)、血红素(heme)、青少年(adolescent)、生理功能(physiological function)、转氨酶(transaminase)、推荐摄入量(recommended intake)、密切相关(closely related)、脱羧酶(decarboxylase)

[单选题]维生素B6的生理功能不包括（）

A. 转氨酶和脱羧酶^{(decarboxylase)}的辅酶
B. 与脂肪代谢密切相关^{(closely related)}
C. 与血红素合成有关
D. 抗氧化作用
E. 促进同型半胱氨酸的转变

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[单选题]对我国儿童、青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是（）

A. 8%～10%
B. 10%～12%
C. 12%～14%
D. 14%～16%
E. 15%～18%

[单选题]在寒冷地区生活的人群，应注意的问题是（）

A. 增加脂肪的摄入量
B. 减少维生素A的摄入量
C. 减少维生素D的摄入量
D. 减少食盐的摄入量
E. 减少能量的摄入量

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