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长期接触含游离SiO2粉尘可引起()。

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    N-亚硝胺(n-nitrosamines)、致病性大肠杆菌(pathogenic escherichia coli)、摄入量、河豚毒素(tetrodotoxin)、动物性(animal)、发芽马铃薯、黄曲霉菌(aspergillus flavus)、在国外(in overseas)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、植物性食物中毒

  • [单选题]长期接触含游离SiO2粉尘可引起()。

  • A. 尘肺
    B. 硅肺
    C. 煤肺
    D. 煤硅肺
    E. 石棉肺

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  • 学习资料:
  • [单选题]对自觉运用参与式交流模式的意义阐述错误的是()。
  • A. 有利于知识-态度-行为的改变
    B. 可争取到多部门的支持与合作
    C. 促进了效果与效率的统一
    D. 低成本、高效率的要求
    E. 可持续性发展的需求

  • [单选题]畜肉食物中,含量较多的矿物质是()。
  • A. 钙
    B. 铁
    C. 锌
    D. 硒
    E. 碘

  • [单选题]引起臭米面食物中毒的致病菌是()。
  • A. 黄曲霉菌(aspergillus flavus)
    B. 致病性大肠杆菌
    C. 镰刀菌
    D. 椰毒假单胞菌
    E. 肉毒梭菌

  • [单选题]推荐摄入量的缩写是()。
  • A. DRIs
    B. EAR
    C. RNI
    D. AI
    E. RDA

  • [单选题]向粮食制品中强化必需氨基酸的目的是()。
  • A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
    B. 补充食品加工损失的营养素
    C. 使某些食品达到特定目的的营养需要
    D. 使食品具有某种色泽和特殊口味
    E. 强调维生素强化

  • [单选题]引起化学性食物中毒(chemical food poisoning)的是()。
  • A. 3-硝基丙酸
    B. 河豚毒素
    C. 龙葵素
    D. N-亚硝胺
    E. 单端孢霉烯族化合物

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