【名词&注释】
胰腺炎(pancreatitis)、微量元素(trace element)、电火花(electric spark)、科学家(scientist)、急性期(acute stage)、青春期性发育(puberty development)、蔬菜类(green stuff)
[多选题]微量元素锌被称为生命的电火花是我国科学家宋应星发现,它来源于()
A. 粮谷类
B. 动物肝脏类
C. 蔬菜类(green stuff)
D. 海产品类
E. 水果类
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学习资料:
[单选题]治疗铁缺乏应该多吃的食物是()。
A. A、鱼、蛋、蔬菜和水果
B. B、瘦肉、动物全血、鸡蛋
C. C、牛奶、大豆及其制品
D. D、营养强化食品
E. E、酸奶、肉松和骨粉
[单选题]维生素A主要的食物来源为().
A. 肝脏
B. 肉类
C. 坚果
D. 蘑菇
[单选题]营养教育的目的在于()。
A. A.改变各类人群对各类疾病的认识B.提高各类人群对营养与健康的认识C.丰富各类人群对饮食的卫生知识D.提高各类人群对疾病的预防能力
[单选题]青春期性发育(puberty development)迟缓的可能原因是缺乏()
A. 钙
B. 维生素A
C. 锌
D. 碘
[单选题]急性胰腺炎发病突然,且病情严重,在急性期时应采取的措施是()
A. A、稠米汤
B. B、口服营养制剂
C. C、低脂软食
D. D、禁食
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