“PDCA”旅游企业质量管理方法是按（ ）顺序进行的循环管理。

【名词&注释】

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[单选题]“PDCA”旅游企业质量管理方法是按（ ）顺序进行的循环管理。

A. 计划-处理-检查-实施
B. 计划-检查-实施-处理
C. 计划-实施-处理-检查
D. 计划-实施-检查-处理

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[单选题]与国内旅游不同的是，国际旅游的开展会造成国家之间的(　)。

A. 关系改善
B. 财富转移
C. 关系恶化
D. 财富流失

[多选题]旅行社的成本控制信息系统应在( )信息方面发挥控制成本的作用。

A. 提供
B. 加工
C. 传递
D. 筛选
E. 反馈

[多选题]随着市场经济的日趋成熟和知识经济的不断发展，饭店中间商的发展将呈现( )趋势。

A. 渠道结构扁平化
B. 渠道终端个性化
C. 渠道实现方式网络化
D. 渠道促销策略大众化
E. 渠道成员关系紧密化

[多选题]某企业为国有大型旅游企业集团，原以经营饭店业为主，拥有6家高星级饭店，均属全资和控股企业。近几年来，该集团连续兼并了两家旅行社，并投资旅游景点、房地产，成了当地最大、最有实力的旅游企业集团，取得了良好的经济效益。到2005年，该集团拥有总资产38亿元，其中所有者资本投入22.66亿元，向银行贷款l3.54亿元，国家旅游债券1.8亿元，流动负债1.2亿元，长期负债14.14亿元。2005年该集团的饭店业利润总额7.6亿元，而2004年则为6.8亿元。目前，该集团所面临的环境和条件是：一是旅游产业地位上升;二是国家实施宏观调控，各银行出台了控制贷款等政策;三是企业的社会形象良好，有较多的地区和企业希望与该集团合作，发展机会较多;四是产业内竞争加剧，已有2家国际饭店集团拟进入该地区;五是国家对环保的要求进一步提高;六是集团所属饭店的地区分布比较集中;七是集团饭店连锁经营的经验比较缺乏;八是中、高层管理人员短缺。

该集团如果希望在其它地区扩张饭店规模，在现有条件下宜采用的方式是( )。

A. 兼并收购
B. 特许经营
C. 管理合同
D. 扩大融资
E. 战略联盟

[单选题]下列各项不属于饭店设备管理基本要求的是( )。

A. 设施配套效益高
B. 保证供应，降低消耗
C. 管理人员素质高
D. 正常运行故障少

[单选题]关于美食节的布置，下列说法不正确的是( )。

A. 场地的选择要有利于塑造美食节的主题
B. 重点推荐的主打餐饮产品，可以以图片的形式陈列在入口处，起到吸引顾客的目的
C. 餐厅入口处应设置反映美食节主题的模拟景观、实物展台等
D. 注意气氛的渲染，如彩灯、灯箱和外墙壁挂等的设置

[单选题]张先生是一家公司的总经理，对价格并不十分敏感，但对服务要求较高。A饭店与张先生签订了订房协议，并给予房费等方面的优惠，张先生也几次入住该饭店，初步建立了销售业务关系。但是B饭店也在争取张先生，而且已经请张先生免费入住过一晚。根据关系营销理论，若要把这一重要客户培养为忠诚客户，A饭店应采取的最有效措施是( )。

A. 降低货币成本
B. 实行常客优惠
C. 提高顾客价值
D. 保持经常沟通

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