转基因食品安全性评价内容包括（）、（）、（）、（）。

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、过敏原(allergen)、抗生素抗性(antibiotic resistance)、转基因食品安全性评价

[填空题]转基因食品安全性评价内容包括（）、（）、（）、（）。

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