肝性脑病的患者应禁忌摄入何类食物()

【名词&注释】

刺激性(irritation)、急性期(acute stage)、静脉曲张(varicose veins)、肝硬化患者(patients with liver cirrhosis)、吞咽困难(dysphagia)、少量多餐、性溃疡(venereal ulcer)

[单选题]肝性脑病的患者应禁忌摄入何类食物()

A. A．碳水化合物
B. B．维生素
C. C．蛋白质
D. D．脂肪
E. E．钠盐

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[单选题]消化性溃疡^{(venereal ulcer)}患者的饮食，下列不正确的是()

A. A．饮食应定时定量，避免过饱过饥
B. B．避免粗糙、过冷、过热和刺激性大的食物
C. C．进食应多加咀嚼，以增加唾液分泌
D. D．若饥饿时疼痛，在餐间应加一定量零食
E. E．在发作的急性期可少量多餐

[单选题]肝硬化患者发生食管静脉曲张，护士应掌握该病最重要的情况是（）。

A. 观察出血体征
B. 观察腹水增长
C. 观察吞咽困难
D. 保持患者完全卧床休息
E. 保持水和电解质平衡

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