【名词&注释】
牙周组织(periodontium)、组蛋白(histone)、灵长类动物(primate)、主要特征(main features)、结缔组织(connective tissue)、唾液淀粉酶(salivary amylase)、下颌后退接触位(retruded contact position)、牙尖交错位、混合性牙瘤(mixed odontoma)、碱性蛋白质(basic protein)
[单选题]下列对唾液黏蛋白描述正确的是()
A. 含量为150~250mg/100ml,约占血浆蛋白的1/30
B. 是人类唾液中最大的一族蛋白
C. 是唾液中的主要有机成分,具有黏滑性质
D. 仅存在于人类和其他灵长类动物的唾液中,是唾液腺的特异性产物
E. 是一种低分子量的不耐热的碱性蛋白质(basic protein),精氨酸含量较多