【名词&注释】
能量消耗(energy consumption)、不良影响(harmful effects)、低血糖症(hypoglycemia)、学龄儿童(school children)、学龄期(school age)、基础代谢(basal metabolism)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、供给量、内源性、新生儿期(neonatal period)
[单选题]孕妇能量消耗有()。
A. 母体生殖器官变化
B. 胎儿生长发育
C. 基础代谢、体力活动
D. 食物热效应
E. 以上均是
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学习资料:
[单选题]要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡,鼓励多吃谷类的目的是()。
A. 供给充足的能量
B. 满足对蛋白质的需要
C. 满足对钙、铁的需要
D. 通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收
E. 补充B族维生素
[单选题]老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid):单不饱脂肪酸的比例应为()。
A. 1:1:1
B. 1:2:1
C. 1:2:2
D. 2:2:1
E. 2:1:2
[单选题]孕早期由于呕吐完全不能进食时,静脉给予葡萄糖是为了()。
A. 促进机体利用蛋白质
B. 防止酮体对胎儿早期脑发育的影响
C. 促进微量营养素吸收
D. 防止胎儿低血糖症
E. 防止孕妇低血糖
[单选题]学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占()。
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 50%
E. 60%
[单选题]学龄前儿童铁缺乏的原因不包括()。
A. 生长发育快,铁需要量大
B. 内源性可利用的铁少
C. 进食富含铁的食物较少
D. 进食过多抑制铁吸收的食物
E. 由于年龄小,吸收利用铁的能力差
[单选题]老年人保证充足的维生素E供给量是为了()
A. 抗疲劳
B. 增进食欲
C. 增强机体的抗氧化功能
D. 降低胆固醇
E. 防止便秘
[单选题]运动时为了预防在运动中脱水,需要()。
A. 在运动后一次性补足水分
B. 在运动中大量多次的补充水分
C. 在运动开始前一次性补足水分
D. 在运动开始前喝水300~500ml
E. 在运动前、中、后补充大量的白开水
[单选题]某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。
A. C
[单选题]学龄期是()。
A. 4~6岁
B. 1~3岁
C. 7~12岁
D. 出生至1周岁
E. 出生至28d
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