【名词&注释】
第一次(the first time)
[单选题]双醪煮出糖化法特征不包括()。
A. 辅助添加量为20%~30%,最高可达50%。 B. 对麦芽的酶活性要求较高。 C. 第一次兑醪后的糖化操作与全麦芽煮出糖化法相同。 D. 麦芽的蛋白分解时间应较全麦芽煮出糖化法短一些,以避免低分子含氮物质含量不足。