【名词&注释】
地域性(regionalism)、波动性(volatility)、主要因素(main factors)、竞争者(competitor)、跟随者(henchman)、市场挑战者(market challenger)、市场环境变化(market environment variety)、不同于(different from)
[多选题]餐饮市场不同于(different from)一般产品市场和服务市场,它所具有的特点包括()
A. 地域性
B. 多样性
C. 层次性
D. 波动性
E. 一次性
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学习资料:
[单选题]造成餐饮市场具有层次性的主要因素是()
A. 餐饮需求是人类的基本需求
B. 不同地区消费者的消费习惯的差异性
C. 餐饮消费者收入及消费心理需求的不同
D. 餐饮市场环境变化(market environment variety)
[单选题]在品牌竞争者中餐饮市场占有率最高的是()
A. 市场主导者
B. 市场挑战者(market challenger)
C. 市场跟随者
D. 市场弥补者
[单选题]连锁企业集中采购,是指将各连锁企业所要需的经营物资统一由()部门负责。
A. 一个
B. 两个
C. 三个
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