【名词&注释】
冠心病、摄入量、使用方便(easy to use)、胆固醇摄入
[单选题]要素膳的特点不包括()
A. A.营养全面
B. B.易于消化
C. C.无残渣
D. D.使用方便
E. E.由肉类、蔬菜加工而成
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学习资料:
[单选题]调整膳食防治冠心病应避免()
A. A.热量摄人量要达到或维持理想体重
B. B.采用精制糖
C. C.减少胆固醇摄入量
D. D.采用复合糖类
E. E.减少膳食中钠的用量
[多选题]膳食纤维的功能有()
A. A.促进胃肠蠕动
B. B.提供充足热能
C. C.缩短粪便运行时间
D. D.防治肾炎
E. E.提供维生素
[多选题]颅脑损伤昏迷病人的膳食()
A. A.鼻胃管饲
B. B.胃造瘘术管饲
C. C.供给高热能高蛋白质流质
D. D.半流质管饲
E. E.含有丰富的维生素
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