【名词&注释】
体格检查(physical examination)、营养状况(nutritional status)、营养缺乏病(deficiency disease)、客观因素(objective factors)、本能行为(instinctive behavior)、蛋白质真消化率、蛋白质表观消化率(protein apparent digestibility)、蛋白质生物学价值(protein biological value)、每日营养素摄入量、奶及奶制品
[单选题]社会认知理论中的相互决定论概念是()
A. 在观察者观察别人的行动及别人因此得到强化的情景下发生的
B. 是个体对执行并坚持某一行为活动的能力的自信
C. 个人身体之外的能影响个体行为的所有客观因素的总称
D. 在个体、行为及环境三者之间的、动态的相互作用
E. 发现和学习新事实,新思想,向支持健康行为方面努力
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]适量运动行为属于()
A. 生理行为
B. 本能行为
C. 社会行为
D. 先天行为
E. 规范行为
[单选题]属于卫生服务利用行为的是()
A. 合理营养
B. 平衡膳食
C. 适量运动
D. 免疫接种
E. 积极休息
[单选题]可以发现营养缺乏病早期征象的营养评价方法是通过()
A. 对每人每日营养素摄入量的调查
B. 评价个人和群体膳食的质和量
C. 病史采集
D. 常规的体格检查
E. 有关的实验室检查
[单选题]蛋白质生物学价值(protein biological value)的高低主要取决于()
A. 蛋白质真消化率
B. 蛋白质表观消化率(protein apparent digestibility)
C. 蛋白质的含量
D. 食物蛋白质所含氨基酸的数量
E. 蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值
[单选题]膳食纤维主要食物来源是()
A. 动物肝脏
B. 奶及奶制品
C. 蔬菜、水果
D. 豆制品
E. 粮谷类
[单选题]某化工厂周边居民,患肺癌的人数明显增加,说明污染对人体由()
A. 急性中毒
B. 机体免疫力下降
C. 儿童佝偻病的发生增加
D. 变态反应
E. 致癌作用
本文链接:https://www.51bdks.net/show/ew6zeq.html