按照我国生活饮用水现行标准（GB／T5750.12-2006）的规定，应用

【名词&注释】

单核细胞(monocyte)、营养物质(nutrient)、有机溶剂(organic solvent)、大肠菌群(coliform group)、生化培养箱、鉴别培养基(differential medium)、现行标准(actual standard)、李斯特菌属、基础培养基(basal medium)、振荡培养箱

[单选题]按照我国生活饮用水现行标准^{(actual standard)}（GB／T5750.12-2006）的规定，应用酶底物法检测生活饮用水中的总大肠菌群时，水样的培养时间为（）。

A. 12小时
B. 24小时
C. 32小时
D. 48小时
E. 72小时

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学习资料：

[单选题]在李斯特菌属中，对人和动物致病的菌种是（）。

A. 格氏李斯特菌
B. 单核细胞增生性李斯特菌
C. 绵羊李斯特菌
D. 英诺克李斯特菌
E. 威尔斯李斯特菌

[单选题]采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式（）。

A. 四份
B. 两份
C. 三份
D. 五份
E. 六份

[单选题]在李斯特菌属中，在羊血琼脂平板上产生狭小透明溶血环的是（）。

A. 伊斯李斯特菌
B. 英诺克李斯特菌
C. 西尔斯李斯特菌
D. 单核细胞增生性李斯特菌和斯氏李斯特菌
E. 威尔斯李靳特菌

[单选题]BOD5检测需要使用（）。

A. 普通培养箱
B. 振荡培养箱
C. 水浴箱
D. 生化培养箱
E. C02培养箱

[单选题]在核酸纯化过程中最后洗涤核酸常用的有机溶剂是（）。

A. 甲醇
B. 乙醇
C. 异戊醇
D. 异丙醇
E. 丙酮

[单选题]检验单增李斯特菌用（）。

A. MM
B. GN
C. PD水
D. LB
E. SPS

[单选题]表面涂擦检样单位报告为（）。

A. m3
B. g
C. cm3
D. ml E.cm

[单选题]SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其鉴别用糖为（）。

A. 牛肉膏蛋白胨
B. 煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
C. 乳糖
D. 胆盐
E. 中性红

[单选题]乳糖发酵管属于（）。

A. 基础培养基^{(basal medium)}
B. 营养培养基
C. 鉴别培养基
D. 选择培养基
E. 厌氧培养基

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