脂蛋白颗粒中的蛋白质部分称为载脂蛋白，载脂蛋白在脂蛋白代谢

【名词&注释】

理论依据(theoretical basis)、生理功能(physiological function)、食物中毒(food poisoning)、重要作用(an important role)、肠毒素(enterotoxin)、外源性(exogenous)、胆固醇酯(cholesteryl ester)、内源性、辅助因子(helper factor)、所在地

[填空题] 脂蛋白颗粒中的蛋白质部分称为载脂蛋白，载脂蛋白在脂蛋白代谢和完成其生理功能中具有重要作用。

下面对每种载脂蛋白的功能描述，正确的是

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学习资料：

[多选题]等吸收点双波长法定量分析的理论依据是

A. 溶液对两波长的吸光度之和为定值
B. 溶液对两波长的吸光度之差为定值
C. 吸光度具有加和性
D. 干扰物质和被测物质有等吸收点
E. 溶液对两波长的吸光度之差与待测物浓度呈正比

[多选题]下列关于大肠埃希菌的叙述中，不正确的是 ( )

A. 天然所在地是人或动物的肠道
B. 致病型大肠埃希菌是内源性感染
C. 大肠埃希菌的抗原主要是0、H、K抗原
D. 致病型大肠埃希菌都产生肠毒素
E. 污染食物后常导致食物中毒，因此，常作诊断食物中毒的指标菌

[多选题]感染性疾病病原检查标本采集的一般原则

A. 早期采集
B. 无菌采集
C. 根据目的菌的特性用不同的方法采集
D. 采集适量标本
E. 安全采集

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