食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定建立进货查验记录制度

【名词&注释】

生产经营(production and management)、法律规定、食品安全法(food safety law)、有效期(period of validity)、发芽马铃薯、相适应

[判断题]食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度，如实记录法律规定记录的事项。记录、票据的保存期限不得少于5年。

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[单选题]食品安全企业标准备案有效期为（）年。

A. 一
B. 二
C. 三
D. 四

[多选题]申请食品添加剂生产许可，应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的（）。

A. 场所
B. 生产设备或者设施
C. 食品安全管理人员、专业技术人员
D. 管理制度

[单选题]发芽马铃薯能否食用（）

A. 能吃
B. 炒熟了吃
C. 不能吃
D. 可以去芽后吃

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