饭店筹资风险的衡量指标有( )。

【名词&注释】

科学安排(scientific arrangement)、财务经理(financial manager)、开展工作(developing job)、中小型旅行社(medium-sized travel agency)、旅游外汇收入(foreign exchange earnings from tourism)、客户/服务器体系结构、旅游意外保险(travel accident insurance)、长期投资风险、信息管理软件(information management software)、环境宽松

[多选题]饭店筹资风险的衡量指标有( )。

A. 自有资金利润率的期望值
B. 标准离差
C. 标准离差率
D. 财务杠杆系数
E. 风险报酬率

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[单选题]( )反映了旅游外汇收入对一国或地区国际收支平衡作用的大小。

A. 旅游换汇率
B. 旅游收汇率
C. 旅游创汇率
D. 旅游结汇率

[单选题]( )是实现旅游发展目的的环境支撑。

A. 充分利用旅游地资源
B. 满足旅游者的利益
C. 满足旅游地居民的利益
D. 满足当地政府和开发商的利益

[多选题]饭店融资能力的高低主要取决于( )。

A. 控制资金投放时间的能力
B. 努力降低资金成本的能力
C. 合理运用负债经营的能力
D. 增强法律保护意识的能力
E. 提高融资效益的能力

[单选题]大型旅行社设立风险管理部和专职风险管理经理体现了旅行社风险管理方法中的( )。

A. 建立风险管理岗位
B. 明确风险管理目标
C. 控制风险管理过程
D. 合理运用风险管理技术

[单选题]饭店在进行岗位设计时，需确定每一个岗位的名称、责任、权力、人员素质和待遇等，其中( )是岗位构成要素的核心。

A. 名称
B. 责任
C. 素质
D. 待遇

[多选题]现代饭店“客房服务中心制”管理模式的优点是(　)。

A. 安全
B. 劳动力成本低
C. 方便
D. 入住环境宽松
E. 亲切

[单选题]某饭店针对客房产品供不应求的现状，通过改扩建方式提高了接待能力，这种做法属于密集型发展战略中的( )形式。

A. 市场渗透
B. 产品发展
C. 市场发展
D. 多样化发展

[多选题]根据饭店业发展对饭店信息管理的要求，饭店信息管理软件^{(information management software)}发展的趋势是( )。

A. 从决策型向管理型发展
B. 向行政系统办公冉动化发展
C. 从单向软件向集成软件发展
D. 向商品化软件与专用化软件并存发展
E. 从局域网向客户/服务器体系结构发展

[单选题]影响旅游微观经济效益的因素很多，其中属于不可控的因素是( )。

A. 旅游产品的价格
B. 旅游企业的规模
C. 旅游需求的规模
D. 旅游销售渠道的选择

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