某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；

【名词&注释】

溶解度(solubility)、软胶囊(soft capsule)、血尿酸(serum uric acid)、双向交流(two way communication)、血清蛋白(serum protein)、排泄量(excretion)、基础代谢率(basal metabolic rate)、化学性(chemical)、毒理学安全性(toxicological safety)、分解代谢(catabolism)

[多选题]某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；毒理学安全性^{(toxicological safety)}实验已通过；规格：500mg/粒，80粒/瓶；推荐剂量：每日二次，每次2粒，检验要求：对化学性^(chemical)肝损伤（酒精性肝损伤）有辅助保护功能。

A. B, C, D, G

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[单选题]女性，48岁，患痛风5年，24h尿酸排泄量47.5mm0l／L（800mg／d1），口服别嘌醇，该药的作用是（）

A. 减少尿酸排泄
B. 预防痛风发作
C. 抑制尿酸生成
D. 减少尿酸析出
E. 抑制尿酸生成+减少尿酸排泄

[单选题]老年人的生理代谢特点哪项是错误的（）

A. 基础代谢率^{(basal metabolic rate)}下降
B. 分解代谢^(catabolism)降低
C. 合成代谢降低
D. 消化酶分泌减少
E. 脂肪降解能力下降

[单选题]尿中排出的含氮物不受膳食摄入氮影响的是（）

A. 尿素
B. 尿酸
C. 氨基酸
D. 氨
E. 肌酐

[单选题]以下属于人体必需的常量元素的是（）。

A. 钙、钾、氟
B. 磷、锰、钠
C. 硫、镁、氯
D. 铁、钾、钙
E. 硫、铬、磷

[单选题]为促进铁的吸收，维生素C和铁的适宜比例至少应为（）

A. 1∶1
B. 10∶1
C. 20∶1
D. 3∶1
E. 15∶1

[单选题]确切的营养信息交流的模式不包括（）

A. 单向交流
B. 双向交流
C. 多向交流
D. 大众交流
E. 参与式交流

[单选题]某街道诊所一天内接诊了3名当地患儿，症状为全身凹陷性水肿，嘴唇轻度青紫，心音稍低钝等。据患儿的母亲介绍患儿经常感冒，爱哭闹，有时还有腹泻、腹胀等症状。经检验发现患儿血红蛋白在80g/L以下，血清蛋白≤30g/L。

A. A

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