酒店的前厅经理/副理负责直接管理的岗位有哪些（）？

【名词&注释】

合理性(rationality)、可操作性(maneuverability)、掌握情况、干粉灭火器(powder fire extinguisher)、充分准备(full preparation)、评论家(critic)、餐厅服务员、符合规定(conforming to prescribed)、灭火机(fire extinguisher)、观察员

[单选题]酒店的前厅经理/副理负责直接管理的岗位有哪些（）？

A. 公共区域服务员、前台服务员
B. 公共区域服务员、前台服务员、安全服务员
C. 前台服务员、餐厅服务员
D. 前台服务员、安全服务员

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学习资料：

[多选题]旅游文章撰稿人是专业的评论家，酒店可以采用（）措施给撰稿人留下良好的印象。

A. 充分准备
B. 紧密、丰富的活动安排
C. 演示到位
D. 审视跟进

[单选题]下列关于早餐菜单叙述不正确的是哪项？（）

A. 餐厅须制定不少于三套早餐菜单以备轮换使用
B. 酒店至少每月更换一次早餐菜单
C. 早餐菜单中包括10类食品，至少满足27个品种
D. 餐厅服务员和厨师都应了解酒店当日供应早餐菜单

[单选题]关于携程预付订单操作，下列说法不正确的是哪项（）？

A. 携程所有的预付订单，不占用酒店每日保留房数
B. 携程预付订单价格均为销售底价（即：底价=门市价95折－17.5%的咨询费），并对宾客房价保密
C. 预付订单若产生noshow，酒店若没有收到携程“修改”或“取消”的传真通知；在月结时，携程支付预定房间数的首日房费
D. 预付订单若延住，前台人员应婉转的告知宾客联系携程；酒店以携程的延住传真为准，不得自行操作延住

[单选题]下列关于灭火器的保养，描述不正确的是哪项（）？

A. 灭火器不能靠近热源
B. 每次清洁灭火机^{(fire extinguisher)}表面和灭火机^{(fire extinguisher)}箱内外，做到干净无尘、无杂物
C. 灭火器数量和摆放位置符合规定^{(conforming to prescribed)}，在超出有效日期一个月内可使用。
D. 干粉灭火器要放在取用方便.通风.阴凉.干燥的地方，防止筒体受潮、干粉结块。

[单选题]下列关于运营标准审批执行流程，描述不正确的是哪项（）？

A. 运营标准审批，需经过观察员测试评估环节，目的是为了检测新建标准在实际运营中的合理性和可操作性，更好的完善流程；
B. 如家运营观察员是指对酒店标准掌握全面，并且能提出合理的意见和建议的店长和运营助理；
C. 新下发的发文和通知，运营部会在2周后抽查。抽查时，对于被抽查对象未答出或答错的题目，运营部指定人员需告之正确答案，并给予相应的解释
D. 所有的文件和通知，店长须在自下发日期起一周内完成培训。培训完毕后，店长须测试员工对发文和通知内容的掌握情况

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