饭店成本费用的构成主要包括( )。

【名词&注释】

其他费用(miscellaneous expense)、会计制度(accounting system)、成本费用(cost)、履约保证金(performance security)、财务费用(financial cost)、管理费用、物化劳动(materialized labor)、备忘录(memorandum)、培训费(training expense)、营业费用(operating expense)

[多选题]饭店成本费用的构成主要包括( )。

A. 营业成本
B. 营业外支出
C. 营业费用^{(operating expense)}
D. 管理费用
E. 财务费用

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学习资料：

[单选题]接待旅行社向组团旅行社收取接待费用的凭证是( )。

A. 旅游计划
B. 活动日程
C. 结算通知单
D. 备忘录^(memorandum)

[多选题]特许经营中的其他费用都有哪些( )。

A. 履约保证金
B. 品牌押金
C. 培训费^{(training expense)}
D. 特许经营转让费
E. 设备、原料和产品费

[单选题]旅游产业是一个以旅游( )为中心配置而形成的产业。

A. 服务
B. 企业
C. 资源
D. 活动

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