【名词&注释】
内毒素(endotoxin)、赖氨酸(lysine)、生物素(biotin)、物质基础(material base)、噬菌体(phage)、潜伏期(latency)、培养液(culture medium)、脂蛋白(lipoprotein)、革兰氏阳性(gram positive)、革兰氏阴性(gram negative)
[单选题]大肠杆菌是一种常见的食品污染细菌,该菌()。
A. 革兰氏阴性(gram negative),一般周生鞭毛运动
B. 革兰氏阳性(gram positive),无鞭毛,不能运动
C. 革兰氏阴性(gram negative),产芽孢
D. 革兰氏阳性(gram positive),产芽孢