脂肪摄入过高易引起（）

【名词&注释】

高脂血症(hyperlipidemia)、冠心病、大豆蛋白(soybean protein)、麦谷蛋白(glutenin)

[单选题]脂肪摄入过高易引起（）

A. A、肥胖
B. B、高脂血症
C. C、冠心病
D. D、以上都对

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[多选题]以下属于完全蛋白的是()

A. 大豆蛋白
B. 卵白蛋白
C. 乳清蛋白
D. 胶原蛋白
E. 麦谷蛋白^(glutenin)

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