伏特加是（）具有代表性的白酒。

【名词&注释】

疑难问题(knotty problems)、劳动合同(labor contract)、用人单位(employing unit)、坚持原则(adhere to principle)、工作关系(work relation)、工资待遇(wage and treatment)、南斯拉夫(yugoslavia)、抢劫案件(robbery cases)、明确任务(definite task)、客房服务员(hotel attendants)

[单选题]伏特加是（）具有代表性的白酒。

A. A、俄国
B. B、南斯拉夫^(yugoslavia)
C. C、法国
D. D、德国

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[单选题]下列选项不属于客房服务员^{(hotel attendants)}处理疑难问题应做到（）。

A. A、弄清客人所提问题的实质
B. B、办事迅速，讲究效果
C. C、坚持原则，维护饭店声誉
D. D、分析责任

[单选题]为了满足不同客人的需求，饭店为客人准备了租借物品，主要有吹风机，熨斗、（）、冰袋和床板等。

A. A、剪刀
B. B、棋、牌
C. C、熨衣板
D. D、变压器

[单选题]在饭店的优质服务中，语言艺术是沟通客人与服务员之间（）的桥梁。

A. A、物质
B. B、精神
C. C、语言
D. D、感情

[单选题]白兰地酒瓶上的字母各有不同的意义，标有EX-tm表示（）年成熟。

A. A、20
B. B、30
C. C、40
D. D、70

[单选题]法国的首都是（）。

A. A、戛纳
B. B、巴黎
C. C、马赛
D. D、摩纳哥

[单选题]套房铜器擦铜，需用时间（）分钟/间，而员工一天的工作量为6套，循环周期每半月一次。

A. A、60
B. B、50
C. C、40
D. D、30

[单选题]劳动合同是劳动者与用人单位（）的协议。

A. A、确立劳动关系、明确双方权利和义务
B. B、确立劳动关系、明确工资待遇
C. C、建立雇佣关系、明确被雇佣者的工作及职责
D. D、确立工作关系、明确任务^{(definite task)}范围

[单选题]一般客用品的规格要求是面巾长不小于是（）毫米，宽不小于300毫米，重量不低于110克。

A. A、550
B. B、600
C. C、750
D. D、800

[单选题]当饭店发生抢劫案件^{(robbery cases)}时，在场的所有员工要避免与匪徒发生（），要注意观察匪徒的面貌、身型、衣着、发型及口音等任何特征。

A. 正面冲突
B. 交谈
C. 接触
D. 见面

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