加饭酒多产于（）。

【名词&注释】

自我完善、统计资料(statistical data)、管理水平、工作效率(work efficiency)、服务态度(service attitude)、必要条件(necessary condition)、应变能力(emergency ability)、显著标志(obvious sign)、三星级饭店、必然结果(inevitable result)

[单选题]加饭酒多产于（）。

A. A、贵州省
B. B、四川省
C. C、山东省
D. D、浙江省

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学习资料：

[单选题]国家星级饭店标准规定，三星级饭店至少要有40间（套）可供出租的客房，24小时提供冷、热水及冰块和（）小时中西餐或送餐服务。

A. A、22
B. B、24
C. C、18
D. D、20

[单选题]金酒又叫杜松子酒，最先由（）生产。

A. A、美国
B. B、英国
C. C、荷兰
D. D、意大利

[单选题]前厅应接服务是零星分散的，配备必要的设备用品是提高服务质量和工作效率的（）。

A. A、必然结果^{(inevitable result)}
B. B、自我完善
C. C、科学手段
D. D、必要条件

[单选题]统计资料表明，有关（）的投诉占总投诉比例的30％左右，这是饭店管理水平的显著标志^{(obvious sign)}。

A. A、硬件设施
B. B、卫生问题
C. C、服务态度
D. D、物品被盗

[单选题]饭店促销可举办展览与展销，进行（）。

A. A、商品推销
B. B、形象塑造
C. C、形象推销
D. D、自我完善

[单选题]下面说法正确的是（）。

A. A、中档饭店清扫房间定额一般为8～10间/人
B. B、中档饭店清扫房间定额一般为10～12间/人
C. C、中档饭店清扫房间定额一般为14～16间/人
D. D、中档饭店清扫房间定额一般为12～14间/人

[单选题]清洁整理客房标准的内容包括（），客房清扫基本方法，西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度等。

A. A、客房清扫前的准备
B. B、服务用语的使用
C. C、操作中的“三轻”要求
D. D、应变能力^{(emergency ability)}

[单选题]一般客用品的规格要求是地巾长不小于是650毫米，宽不小于（）毫米，重量不低于320克。

A. A、350
B. B、400
C. C、450
D. D、500

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