【名词&注释】
新生儿(newborn)、病死率(mortality)、母乳喂养(breast feeding)、胃肠道(gastrointestinal)、开放型(open)、动物性食品(animal food)、为什么(why)、进一步(further)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、化学性(chemical)
[单选题]“你为什么(why)不喜欢这个膳食控制计划”属于营养信息交流的哪种提问技巧()。
A. 试探型问题
B. 索究型问题
C. 倾向型问题
D. 开放型问题
E. 封闭型问题
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学习资料:
[单选题]下列关于细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)叙述正确的是()。
A. 多发于春季
B. 中毒食品主要是动物性食品
C. 以感染型为主
D. 病死率较高
E. 均能引起胃肠道症状
[单选题]食品污染可分为()。
A. 生物性、物理性、放射性
B. 生物性、化学性(chemical)、物理性
C. 生物性、有机性、化学性(chemical)
D. 有机性、物理性、化学性(chemical)
E. 生物性、有机性、放射性
[单选题]母乳喂养方法不正确的是()。
A. 尽可能早开始喂奶
B. 喂奶次数和时间根据定时哺乳的原则决定
C. 根据新生儿喂哺后,安静入睡、大小便正常、体重增长正常来判断母乳是否充足
D. 母乳喂养应持续到婴儿1岁以后,最长不超过2周岁
E. 4~6个月后应开始添加辅助食品
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