心血管系统疾病与饮食营养题库2022模拟练习题202

1. [单选题]使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是（）。

A. 卷心菜^(cabbage)、洋葱
B. 鸡肉、土豆
C. 里脊肉^(loins)、番茄
D. 黄花鱼^{(yellow croaker)}、黄瓜
E. 扁豆、蘑菇、腌肉

2. [单选题]关于高密度脂蛋白说法中，错误的是（）。

A. 有抗氧化、修复血管内膜的作用
B. 将肝脏内的胆固醇转运到外周组织进行代谢
C. 将动脉壁内的胆固醇转运到肝脏进行代谢
D. 在小肠和肝脏合成
E. 心血管的保护因子

3. [单选题]血浆三酰甘油的正常值是（）。

A. ＜3.2mmol/L（＜283mg/dL）
B. ＜0.5mmol/L（44mg/dL）
C. ＜5.0mmol/L（＜443mg/dL）
D. ＜5.2mmol/L（＜460mg/dL）
E. ＜1.70mmol/L（＜155mg/dL）

4. [单选题]低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制（）。

A. 1000mg以下
B. 300mg以下
C. 800mg以下
D. 500mg以下
E. 1200mg以下

5. [单选题]直接来源于食物的血浆脂蛋白是（）。

A. CM
B. 极底密度脂蛋白（VLDL）
C. 高密度脂蛋白（HDL）
D. 低密度脂蛋白（LDL）
E. 中密度脂蛋白（IDL）

6. [单选题]动脉粥样硬化描述错误的是（）。

A. 高血脂是导致动脉粥样硬化最主要原因
B. 动脉发生非炎性、退行性和增生性的病变
C. 动脉粥样硬化斑块主要是脂肪沉积
D. 是一个缓慢过程，从青少年即开始
E. 是血管老化或衰老的结果

7. [单选题]人造黄油、高温油以及烧烤高脂食物，反式脂肪酸较多，常食用发生心血管疾病的危险性增高，其原因是（）。

A. 脂肪高易肥胖
B. 使低密度脂蛋白胆固醇（LDL）升高，高密度脂蛋白胆固醇（HDL）下降
C. 自由基增多
D. 血压升高
E. 血液黏稠

8. [单选题]女，58岁，身高158cm，体重75kg，眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状，检查结果：收缩压135mmHg，舒张压85mmHg，血清总胆固醇820mmol/L，而甘油三酯1.60mmol/L。

A. B

9. [单选题]可诊断为高胆固醇血症的实验室检查（）。

A. 血清胆固醇＞5.2mmol/L，甘油三酯＞1.7mmol/L
B. B.血清胆固醇＞5.2mmol/L
C. C.血清胆固醇＞5.2mmol/L，甘油三酯＞1.6mmol/L
D. D.血清胆固醇＞5.7mmol/L
E. E.血清胆固醇＞5.7mmol/L，甘油三酯＞1.7mmol/L

10. [单选题]冠心病（）。

A. 低脂、低胆固醇、适量糖类膳食
B. 低脂、适量糖类膳食
C. 低脂、低胆固醇、限水膳食
D. 低脂、低盐、高蛋白膳食
E. 低盐、低脂膳食

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