【名词&注释】
准确性(accuracy)、技术规范(technical specification)、精确性(accuracy)、正确性(correctness)、产生影响(have effect)
[单选题]蔬菜生产地检测抽样时间一般安排在上午()。
A. 5~7时
B. 9~11时
C. 13~15时
D. 15~17时
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学习资料:
[单选题]食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是:()。
A. 微生物滋生
B. 酶促反应
C. 非酶促反应
D. 汁液流失
[单选题]实验室在使用对检测、校准的()产生影响(have effect)的测量、检验设备之前,应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。
A. A.可靠性
B. B.正确性
C. C.精确性
D. D.准确性
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