营养（师）题库2022消化系统疾病与饮食营养题库精选每日一练(11月09日)

1. [单选题]慢性胰腺炎患者脂肪摄入（）。

A. 限制脂肪，特别是^(especially)中链甘油三酯量
B. 全程严格限制脂肪量
C. 限制脂肪量，病情好转，可增至50～100g
D. 限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g
E. 限制脂肪，增加蛋白质摄入

2. [单选题]下列不属于胃切除术后的营养治疗原则的是（）。

A. 少量多餐
B. 干稀分食
C. 足够的蛋白质
D. 清淡忌辛辣
E. 多用糖类提供热能

3. [单选题]男性，50岁，因呕血、黑粪4h入院，有慢性肝炎史。

A. D

4. [单选题]可促进肠道乳酸杆菌的生长繁殖的是（）。

A. 乳糖
B. 低聚糖
C. 乳铁蛋白
D. IgA
E. IgM

5. [单选题]胃癌手术前宜选择（）。

A. 芹菜、韭菜等高纤维膳食
B. 每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复
C. 带酸味的水果或果汁，带香味的调味品
D. 限制糖摄入量
E. 高蛋白流质饮食

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