亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，

【名词&注释】

含氧量(oxygen content)、情节严重(gravity of the circumstances)、食品生产者(food producer)、生产许可证(production license)、管理部门、不正当手段、食品药品监督管理

[单选题]亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，使血红蛋白失去携氧能力而导致（）。

A. 血液含氧量高
B. 组织缺氧
C. 组织产生毒素
D. 血液含毒素

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[单选题]食品生产者伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品生产许可证的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，并处（）罚款；情节严重的，处1万元以上3万元以下罚款。

A. 1万元以下
B. 3万元以下
C. 5万元以下
D. 10万元以下

[单选题]被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的，由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可，并处（）罚款。

A. 1万元以上3万元以下
B. 1万元以上5万元以下
C. 1万元以上10万元以下
D. 10万元以上50万元以下

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