下列不属于食物中毒特征的是

【名词&注释】

刺激性(irritation)、肺水肿(pulmonary edema)、呼吸困难(dyspnea)、克山病(keshan disease)、高峰期(peak)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、硫胺素缺乏(thiamine deficiency)、大多数(most)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、中国居民膳食营养素参考摄入量

[单选题]下列不属于食物中毒特征的是

A. 食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关，凡是未进食这种食品的人一般不发病
B. 发病曲线呈现突然上升又迅速下降，无尾峰
C. 化学性食物中毒^{(chemical food poisoning)}发病较细菌性食物中毒发病快
D. 大多数^(most)细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现
E. 食物中毒具有较强的传染性

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学习资料：

[单选题]硫胺素缺乏^{(thiamine deficiency)}可产生

A. 癞皮病
B. 恶性贫血
C. 眼干燥症
D. 克山病
E. 脚气病

[单选题]某人误食某种物质1小时候后，出现头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗、胸闷、视力模糊、无力、肌震颤、瞳孔缩小、呼吸困难、意识模糊、呼出气体有大蒜样恶臭，该人可能是

A. 有机磷农药中毒
B. 有机氯农药中毒
C. 亚硝酸盐中毒
D. 含砷杀虫剂中毒
E. 毒蕈中毒

[单选题]在低温环境下，对暴露的机体具有保护作用的维生素是

A. 维生素A
B. 维生素B2
C. 维生素D
D. 维生素B1
E. 维生素C

[单选题]为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI，除必须食用碘强化盐外，每周最好还应安排海产品的次数是

A. 5次
B. 4次
C. 3次
D. 2次
E. 1次

[单选题]慢性支气管炎患者可选用的食品

A. 辣椒
B. 姜、葱
C. 新鲜蔬菜、豆制品
D. 花椒、桂皮
E. 适量饮酒

[单选题]三部举按皆有力的脉称为（ ）

A. 紧脉
B. 滑脉
C. 弦脉
D. 实脉
E. 洪脉

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