大白菜贮藏过程要把好下列关键五一节（）

【名词&注释】

大白菜(chinese cabbage)

[单选题]大白菜贮藏过程要把好下列关键五一节（）

A. A、热点B、冻点和烂点C、A和B

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[单选题]在葡萄的贮藏过程中，常常使用葡萄防腐保险药片是葡萄果实重量的（）

A. A、1%
B. B、0.1%
C. C、0.01%

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