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属于多糖的物质是()。

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  • 【名词&注释】

    脂肪组织(adipose tissue)、绿色蔬菜(green vegetable)、牙釉质(enamel)、动物性食品(animal food)、营养状况评价(assessment of nutritive status)、海水鱼(marine fish)、鱼肝油(cod liver oil)、机体营养状况、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数、脱氧尿嘧啶

  • [单选题]属于多糖的物质是()。

  • A. 木糖
    B. 糊精
    C. 果糖
    D. 蔗糖
    E. 核糖

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  • 学习资料:
  • [单选题]可用于维生素B1机体营养状况评价的是()。
  • A. 红细胞转酮醇酶活力系数
    B. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
    C. 脱氧尿嘧啶抑制试验
    D. 红细胞溶血试验
    E. 相对剂量反应试验

  • [单选题]具有激素性质的维生素是()。
  • A. 维生素A
    B. 维生素C
    C. 维生素E
    D. 维生素K
    E. 维生素D3

  • [单选题]硒浓度最低的人体组织是()。
  • A. 肝
    B. 指甲
    C. 牙釉质
    D. 脂肪组织
    E. 肾

  • [单选题]维生素D的良好来源是()。
  • A. 猪肉
    B. 水果
    C. 海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油(cod liver oil)
    D. 人奶和牛奶
    E. 绿色蔬菜

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