“夫礼之初，始诸饮食”这句话出自（）。

【名词&注释】

多样化(diversification)、司马迁、发展阶段、大红袍、乌龙茶(oolong tea)、饮酒者

[单选题]“夫礼之初，始诸饮食”这句话出自（）。

A. 《论语》
B. 《礼记》
C. 《仪礼》
D. 《周礼》

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学习资料：

[单选题]司马迁《史记・宗微子世家》有记载：“纣为象箸，箕子叹曰：彼为象箸，必为玉杯；为玉杯，则必思远方珍怪之物而御之。舆马宫室之渐自此始，不可振也。”此段记载中关于箸的叙述正确的是（）

A. 商纣时期象箸已经被普遍使用
B. 商朝已有大量象箸、玉箸和金银箸
C. 商朝时期的象箸只作为玩赏之用
D. 我国商纣时期已经出现了象箸

[单选题]关于我国饮食发展阶段，叙述最为正确的是（）

A. 产生之处就是生熟食共同出现
B. 生食-熟食-生食
C. 熟食-生食-熟食
D. 生食-熟食-多样化的烹饪

[单选题]下列名茶中属于乌龙茶^{(oolong tea)}的是（）

A. 祁门红茶
B. 滇红
C. 武夷大红袍
D. 湖南黑茶

[多选题]关于喝酒儒家讲究“酒德”两字。其含义是说饮酒者要有德行，中国古代酒德报括：（）

A. 量力而饮
B. 节制有度
C. 饮酒不能强劝
D. 让客人多喝

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