【名词&注释】
消化酶(digestive enzyme)、胆固醇(cholesterol)、科学性(scientific)、规范性、急性期(acute stage)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、不允许(not allow)、病患者(disease)、管理所
[单选题]某冠状动脉粥样硬化心脏病患者(disease)在开展营养治疗时应遵循以下原则。
A. E
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学习资料:
[单选题]胆囊疾病急性期营养治疗原则是()。
A. 适量能量、高碳水化合物、低脂膳食,急性期要禁食
B. 高能量、高碳水化合物、高脂肪
C. 适量能量,低脂肪、低胆固醇、高蛋白(high protein)、高碳水化合物
D. 控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇
E. 高能量、高碳水化合物、高蛋白(high protein)、低脂肪
[单选题]食物过敏常出现的生理异常不包括()。
A. 肠壁局部免疫功能下降
B. 肠壁局部免疫功能增强
C. 黏膜损伤
D. 消化酶分泌不足
E. 胃酸缺少
[单选题]不属于医院营养教育方式的是()。
A. 面对面营养咨询
B. 营养讲座
C. 街头广告
D. 电视讲座
E. 营养知识宣传手册
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