用生牛奶或生蛋清解救重金属盐中毒是依据蛋白质具有（）

【名词&注释】

重金属(heavy metal)、神经递质(neurotransmitter)、细胞膜(membrane)、三叶草(clover)、载脂蛋白(apolipoprotein)、分解代谢(catabolism)、反密码子、碱基组成(base composition)

[单选题]用生牛奶或生蛋清解救重金属盐中毒是依据蛋白质具有（）

A. 黏性
B. 胶体性
C. 变性作用
D. 沉淀作用
E. 结合转运功能

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[单选题]关于tRNA的叙述哪一项是错误的（）

A. tRNA分子中含有稀有碱基
B. tRNA二级结构呈三叶草形
C. tRNA的二级结构有二氢尿嘧啶环
D. 反密码环是有CCA三个碱基组成^{(base composition)}反密码子
E. tRNA分子中有→个额外环

[单选题]下列哪项与受体的性质不符（）

A. 各类生长因子有其特异性的受体
B. 各类激素有其特异性的受体
C. 神经递质有其特异性的受体
D. 受体的本质是蛋白质
E. 受体只存在于细胞膜上

[单选题]催化原核mRNA转录的酶是（）

A. RNA聚合酶
B. RNA聚合酶I
C. RNA聚合酶Ⅲ
D. RNA聚合酶Ⅱ
E. DNA聚合酶I

[单选题]CAP的含义是（）

A. 分解代谢^(catabolism)基因活化蛋白
B. 血浆载脂蛋白
C. 激素受体蛋白
D. 钙结合蛋白
E. 脂酰载体蛋白

[多选题]与血β2-M水平有关的是（）

A. 体重
B. 年龄
C. 炎症
D. 肿瘤
E. 性别

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