啤酒总酸含量的测定用酸度计法，下列（）不是总酸测定所需使用的

【名词&注释】

沙门氏菌(salmonella)、大肠杆菌(escherichia coli)、酸度计法、无机盐(inorganic salt)、硫酸钾(potassium sulfate)、电磁搅拌器(electromagnetic stirrer)、碱式滴定管(basic buret)、酸式滴定管

[单选题]啤酒总酸含量的测定用酸度计法，下列（）不是总酸测定所需使用的仪器。

A. 酸式滴定管
B. 碱式滴定管^{(basic buret)}
C. 甘汞电极
D. 电磁搅拌器^{(electromagnetic stirrer)}

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[单选题]下列不是微生物活动中的主要营养物（）

A. 碳源
B. 氮源
C. 无机盐
D. 氧气

[单选题]蛋白质测定中，下列做法正确的是（）

A. A、消化时硫酸钾用量过大
B. B、蒸馏时NaOH过量
C. C、滴定时速度太快
D. D、消化时间过长

[单选题]在三糖铁琼脂斜面上呈现：乳糖、蔗糖不发酵、葡萄糖产酸不产气、H2S阴性，该培养物可能是（）。

A. 沙门氏菌
B. 志贺氏菌
C. 大肠杆菌
D. 枸栋酸盐杆菌

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