【名词&注释】
食品安全委员会、生产经营者(productive operators)、食品安全事故(food safety have)、监管部门(supervision department)、出入境检验、卫生行政部门(health administration)、国家食品药品监督管理局、集市贸易(country fair)、食品市场(food market)、卫生部门(health department)
[单选题]发生食品安全事故的单位应自事故发生之时起()内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。
A. 2小时
B. 6小时
C. 12小时
D. 24小时
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[单选题]向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向()备案。
A. 卫生部门(health department)
B. 国家出入境检验检疫部门
C. 工商行政部门
D. 国家食品药品监督管理局
[单选题]超过保质期限的食品()。
A. 可继续销售
B. 可降价销售
C. 不能销售
D. 可作处理食品销售
[单选题]对于确认的不符合食品安全标准的食品,生产经营者不按规定主动召回的,有关监管部门应当()。
A. 当众销毁
B. 要求召回
C. 不再追究
D. 责令召回
[单选题]重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的,由()组织事故责任调查。
A. 国务院
B. 所在省、自治区、直辖市共同
C. 国家食品安全委员会
D. 卫生部
[单选题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度,进货记录保存期限不得少于()。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
[单选题]工商行政管理部门()
A. 不得伪造、涂改、出借卫生许可证
B. 负责城乡集市贸易(country fair)的食品卫生管理工作
C. 主管全国食品卫生监督管理工作
D. 实行食品卫生监督制度
E. 负责各类食品市场(food market)内的食品卫生管理工作
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